【JAなんぽろ青年部さんと一緒に】 雪中野菜を掘り出して じゃがいも肉まんを作ろう

冬期間雪山に貯蔵したじゃがいもと玉ねぎをJAなんぱろ青年部さんと一緒に掘り出します。
作物の栽培方法や日々大切にしている作業について交流をしながら、出来立てのアツアツ肉まんを食べる貴重な体験です。

雪中野菜を掘り出してじゃがいも肉まんを作ろう

冬期間雪山に貯蔵したじゃがいもをみんなの力で掘り出します。
掘り出したじゃがいもは、道産の豚ひき肉と玉ねぎ、そして自分で捏ねて作った生地に包み出来たてのアツアツの肉まんを食べる体験です。

いちごのカップケーキを作ろう

いちごに詳しくなろう！いちごが収穫できるまでを学びます。
北海道産の生クリームとスポンジ、
自分で作ったカスタードと採れたていちごを使ったカップケーキを作る体験です。

いちごを収穫していちご大福を作ろう

いちごに詳しくなろう！いちごのお花は何色？いちごの種ってどこだろう？
クイズでいちごに詳しくなった後は、自分で収穫したいちごを使って、いちご大福を作ります。
白玉粉からお餅を作り、いちごを餡子とお餅で包んでいただきます。

手作り味噌を作ってみよう

大豆の温度や感触を体感しながら味噌を仕込みます。スタッフが仕込んだ味噌も試飲しながら、大豆についても学びます。1年後、美味しい味噌ができることを楽しみにしながら作ってみませんか？
注）味噌樽（漬物樽の場合10号サイズ）の持参を忘れずに。

【バレンタイン企画】 いちごを収穫してタルトを作ろう

きな粉クリームを塗り焼き上げた香ばしいタルト台に、米粉のカスタードクリームと生クリーム、
そして自分で収穫したいちごをトッピングして、いちごのタルトを作るとても人気の体験です。

ビニールハウスでいちごを収穫しよう

いちごが収穫出来るまでを学ぶ一時間ほどの体験です。種はどこかな？花弁は何枚あるんだろう？
お勉強の後は試食もあります。注）食べ放題ではありません

いちごを収穫していちごクッキーを作ろう （いちご牛乳付）

小麦の仲間は何だろう？いちごの仲間は？クイズで小麦といちごに詳しくなった後、北海道産の小麦粉を使って
全粒粉入りのクッキーを作ります。トッピングには自分で収穫したいちごを載せて焼き上げます。
香ばしくかわいいクッキーを作ってみませんか？

【ひな祭り企画】 3色ミルクパンを作ろう（いちご収穫付）

くるるの杜の果樹園で収穫したハスカップや粉末茶で色付けをした、
3色のお団子に見立てた餡子入りのパンを作ります。自分で収穫したいちごも添えて、
ひな祭りのお祝いをしませんか？

【ひな祭り企画】 ハスカップで桜餅風おはぎを作ろう （いちご収穫付）

ピンク色のかわいいおはぎを作りませんか？お米やハスカップについてを学ぶ体験です。
色付けには、くるるの杜の果樹園で収穫したハスカップを使います。
ひなあられの代わりに、自分で収穫したいちごを添えて、お雛様に飾ってみませんか？

たんぼの体験中止のお知らせ

畑の学校・たんぼの学校中止のお知らせ

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