農作業・調理加工体験｜ホクレン　くるるの杜

農作業・調理加工体験
Farm work & Cooking experience

農作業・調理加工体験では、おなじみの食べ物が畑や田んぼで生育し、食卓に上るまでを一体的に体験できます。
作物を観察したり、とれたてを食べたり、調理をしたりどの体験にも、農業にふれてはじめてわかる楽しさと感動がいっぱい。

てん菜を収穫してシロップを作ろう(ホットケーキ付）

足でフミフミ手打ちうどんを作ろう

豚肉でライスバーガーを作って食べよう

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体験のお申し込みＱ＆Ａ

てん菜を収穫してシロップを作ろう(ホットケーキ付）

砂糖の原料って何だろう？
自分で収穫したてん菜から甘いシロップを作り、
焼きたてのホットケーキにかけていただきます。

足でフミフミ手打ちうどんを作ろう

北海道産の小麦粉を使って足フミしながらうどんを打ちます。

この機会に北海道産の小麦粉の美味しさを味わってみよう！

豚肉でライスバーガーを作って食べよう

自分で野菜をすりおろして手作りダレを作り、北海道産の豚肉とキャベツをはさんでライスバーガーでいただきます。

手作り味噌を作ってみよう

大豆の温度や感触を体感しながら味噌を仕込みます。
スタッフが仕込んだ味噌を試飲しながら大豆についても学びます。
注）味噌樽の持参を忘れずに。

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体験のお申し込みＱ＆Ａ

予約受付サイト（coubic)での体験のお申し込みについてのQ＆Aです。

サイトからのお申込み方法

・予約システム「coubic（クービック）」のサイトで、体験プログラム予約が可能です。
・「coubic（クービック）」に受付可能な体験メニューが掲載されてますので、フローに沿って予約いただけます。
※オンラインでは予約受付のみとなり、参加金額は当日現金にてお支払ください。

団体でのお申込みの場合

・事前にお電話にてお問い合わせください。
　011-377-8700（受付時間9:00～17:00