【農家さんに教わる】ざる豆腐を作ってみよう！

農家さんと触れ合いながら、楽しい時間を過ごしませんか？
長沼町の農家さん「豆っ子クラブ」さんと一緒にざる豆腐を作ります。
大豆から豆腐ができるまでや、おからの調理方法などのお話を聞いて最後は出来たてを試食します。

とんてきライスバーガーを作って食べよう

『石狩管内養豚協会』の生産者さんが育てた豚肉を手作りダレで焼き、とんてきを作ります。くるるの杜のたんぼで収穫したお米でサンドしてライスバーガーでいただきます。

あんこを作っておはぎで食べよう

クイズをして小豆に詳しくなろう！北海道産の小豆を煮詰めてあんこを作ります。もち米は潰して手作りあんこで包んでいただきます。出来立てのおはぎの味をお楽しみに。

足でフミフミ手打ちうどんを作ろう

北海道産の小麦粉を使って足フミしながらうどんを打ちます。

この機会に北海道産の小麦粉の美味しさを味わってみよう！

いちごを収穫してアイスを作ろう

クイズをしていちごに詳しくなろう！
自分で収穫したいちごと、北海道産の生クリーム・牛乳を混ぜ、
ぐるぐる回しながらアイスを作ります。出来たてのいちごアイスの味をお楽しみに。

ビニールハウスでいちごを収穫しよう

クイズを通していちごに詳しくなろう！くるるの杜のビニールハウスで栽培しているいちごについて、学びながら収穫体験をしてみませんか？採れたてのいちごの味をお楽しみに。

【ひな祭り企画】3色ミルクパンを作ろう（いちご収穫付）

自分で作った３色パンと収穫したいちごで、ひな祭りをお祝いしませんか？ハスカップや粉末茶で色付けをして、３色のお団子に見立てた餡子入りのパンを作ります。

【雪まつり企画】雪中じゃがいもを掘り出して肉まんを作ろう

北海道産の小麦粉から肉まん生地を作り、掘り出したじゃがいもと挽肉を包みフライパンで蒸かしていただきます。雪山に貯蔵し掘り出した、じゃがいもの味をお楽しみに。

【雪まつり企画】いちご収穫ともちつきをして大福を作ろう

楽しみながらみんなでもちつきをしよう！自分で収穫したいちごと、北海道産の小豆を使った餡子を、つきたてのお餅で包みいただきます。採れたていちごの味もお楽しみに。

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