4種の旬野菜を収穫して野菜博士になろう！

土の香りいっぱいの畑で、クイズに答えながら旬の野菜を収穫してみませんか？
じゃがいもやにんじんをはじめ、その日に一番おいしい4種類の旬野菜を収穫できる体験です。
どんな野菜に出会えるかは、当日のお楽しみ。
じゃがいもはバターを乗せて「いただきます」。
野菜が苦手なお子さまでも一口食べてみようかな、と思える食育にもぴったりのプログラムです。

じゃがいもを収穫してふわふわカップケーキを作ろう

じゃがいもの育ち方を楽しく学びながら収穫をします。
収穫したじゃがいもは、生地に練り込み角切りにして混ぜ合わせ
カップに流し入れ、最後にチーズをトッピングしオーブンで焼き上げていきます。
ベーキングパウダーを使わずに、北海道産小麦粉とメレンゲだけで焼き上げた生地は、
驚くほどふわふわで軽くチーズの香ばしさも混ざり合った、最高のカップケーキです。
是非、味わってみて下さい。

じゃがいもとにんじんを収穫して「畑のもちもち焼き」を作ろう

土の匂いを感じながら、じゃがいもがゴロゴロと出てくる楽しさや、
オレンジ色だけではなく、白・紫・黄色など、いろいろな色や形のにんじんを
引っこ抜く楽しい収穫体験に参加してみませんか？
クイズ形式で楽しくそれぞれの特徴について学びます。
学びのあとは、収穫した、じゃがいもとにんじんを加熱し丁寧に潰し、
チーズを混ぜ合わせフライパンで焼き、もちもちのお団子を作り試食をします。
にんじんが少し苦手なお子さまにも、是非チャレンジして欲しい体験です。

じゃがいもを収穫してじゃがいもパンを作ろう

じゃがいもの収穫とパン作りを一緒に楽しめる体験です。
食べるだけでなく学びや発見もつまった盛りだくさんの内容になっています。
まずは、じゃがいもや小麦について楽しくお勉強します。
そのあと、畑に行きじゃがいもの収穫にチャレンジします。
道産の小麦粉やバター、チーズと合わせて生地をこね自分の手でパン生地を作ります。
自分で掘ったじゃがいもを生地で包みオーブンで焼き上げ、
外はカリッと中はホクホクのじゃがいもパンの出来上がり。
学びながら、おいしさと達成感を味わえる体験をお楽しみください。

畑で宝さがし！親子じゃがいも収穫デー

親子で土にふれ、学んで味わう特別な一日を過ごしませんか？
お花や実、茎などをクイズ形式で楽しく学びながら、
畑でじゃがいもを収穫する体験です。
土の中から、じゃがいもがいくつ出てくるかは掘ってからのお楽しみ。
まるで宝探しのようにワクワクしながら収穫をします。
掘りたてのじゃがいもは、その場で蒸かして「じゃがバター」に。
採れたてならではのホクホク食感と、素材の美味しさをお楽しみください。

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